明太鱼子酱
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* 以传统方式制作的咸鱼
直接在全罗南道长城种植的红辣椒粉和调味酱与鳕鱼内脏混合,在低温下陈酿,以带出浓郁的风味。这是一种传统的咸鱼,可以作为炒饭的配料食用,也可以作为石锅拌饭的配菜食用。
想吃多少就冷藏多少,开封后冷藏。
* 明太鱼子酱
明太鱼肠子, 盐, 辣椒粉, 大蒜, 姜, 芝麻, 三菜, 柿醋, 调味辣椒粉, 混合调味料, L-谷氨酸钠, D-山梨糖醇, 糖, 山梨酸钾
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061.392.6331
전남 장성군 북하면 담장로 1128 (성암리)
북하특품사업단(주)
* 삼채창란젓갈 전성분
명태내장, 천일염, 고춧가루, 마늘, 생강, 참깨, 삼채, 감식초, 조미고추분말(포도당,파프리카추출색소,마늘분말), 혼합조미료(찐밀가루,고춧가루,포도당,천일염,마늘분말), L-글루타민산나트륨, D-소르비톨, 설탕, 소르빈산칼륨
* 삼채창란젓갈 전성분
명태내장, 천일염, 고춧가루, 마늘, 생강, 참깨, 삼채, 감식초, 조미고추분말(포도당,파프리카추출색소,마늘분말), 혼합조미료(찐밀가루,고춧가루,포도당,천일염,마늘분말), L-글루타민산나트륨, D-소르비톨, 설탕, 소르빈산칼륨