牡蛎酱
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* 以传统方式制作的咸鱼
直接在全罗南道长城种植的红辣椒粉和调味酱与新鲜牡蛎混合,在低温下陈酿,以带出浓郁的风味。为了一年四季都能品尝到咸牡蛎,我们冬天制作新鲜的生牡蛎,夏天制作冬天的速冷牡蛎。它是一种传统的咸鱼,可以作为各种菜肴的配菜食用。
想吃多少就冷藏多少,开封后冷藏。


* 牡蛎酱

蛎黄, 盐, 辣椒粉, 大蒜, 三菜, 柿醋, 辣椒, 糖, 鳀鱼酱, 芝麻, 姜, 核酸, D-山梨糖醇, 寡糖, 甘氨酸, 牛肉粉, 磷酸盐, 山梨酸钾, 天然色素